秋风习习，万里无云。京水河缓缓的从庄前流过，似乎不愿打扰庄内之人，静悄悄的连一丝浪花也没有。

        今天是休沐日。一大早，宋玉安排人手将打造好的几套蒸馏设备拉到了京水河畔的庄子里，楚枫汗流浃背的亲自动手组装。

        蒸馏酒是将发酵而成的原酒，利用酒精的沸点和水的沸点不同，将原酒加热至两者沸点之间，再经冷凝后从中收集到高浓度的酒液。所用设备也不复杂，主要为蒸馏锅和冷却器，两者之间通过一些管道连接起来。

        由于工匠们都没见过这东西，安装不好，所以楚枫只能亲自上阵演示给他们看。

        虽然是初秋，秋高气爽，他之前也见师父弄过，但他毕竟不是专业人士，好不容易组装好一个，已是满头大汗。

        接过仆人递过来的汗巾，楚枫擦了擦汗，又连喝几杯茶水，这才感觉舒服一些，指挥工人开始试制白酒。

        宋家做的是酒水生意，原酒这块可以大量提供，所以楚枫他们并不涉及酿造这一块，直接将宋家酿造好的原酒拿来放入蒸馏锅内进行蒸馏。

        整整一个上午，楚枫都在指导工人们如何蒸馏提纯，如何过滤，如何二次蒸馏，如何掐头去尾，如何勾兑，最后终于试制出一锅酒精度数大约在五十二度至五十五度的高度白酒。虽然口感还比不上以前喝过的那些高档白酒，但也比这个世界的那些淡酒好上许多。而且他相信，宋家的原酒品质不错，即使他的蒸馏工艺不那么完美，若是将这些酒再窖藏一段时间，口感不会亚于以前那个世界的那些中高档白酒。

        宋玉没有喝过那个世界的那些名酒，喝了这酒之后，直呼痛快，当时就喊着要送一坛给宋家老爷子喝，却被楚枫制止了，理由是这酒刚刚弄出来，还未窖藏，口感并不是最好的时候，不建议他现在就去邀功。

        宋玉听说这酒口感还能再进一步，暂时压下了献酒的冲动，拉着楚枫一起回城摆宴祝贺。

        楚枫在回京的路上交待他将这次弄好的酒分成数份封装起来，按照两人之前商量好的那几种药液配方进行泡制试验，一个月后再看成效。同时让他多打造几套蒸馏设备，安排人员大量生产高度白酒。

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