奶油制作完,就该拉花了。
首先晃动咖啡液,有助于咖啡的颜色均匀。
最后是两只手分别拿起奶泡壶以及咖啡液,最后把奶油壶轻轻倒入咖啡液中轻轻摇晃,然后……
果然失败了。
这再正常不过了吧!别看拉花看似很简单,但真不是有手就行。
首先对奶泡、咖啡液品质有着要求,然后要保证两者的距离,控制好冲击力,最后就是摇晃的力度,稍稍出现一点差错前功尽弃。
平常人至少需要两到三个星期才能入门,即使如此,也不能保证拉花百分百成功。
张星野鼓起粉腮,小声嘀咕道:“可恶,差一点就成功了。”
她端起杯子,‘咕噜咕噜’的喝了下去了,最后用粉嫩的舌尖舔了舔嘴唇。
还挺好喝的。
张星野又开始了一次尝试。
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