同时，在两个月前，他再完成一道鱼头豆腐汤后，他很明显感觉到自己仿佛被醍醐灌顶般，对烧烤、加热、煮汤这三种菜式有了新的了解。

        他明白，应该是技能升级了，这令他有些兴奋，这样说，他一步步的就能成为顶级烹饪大师了。

        但是相对的，方寒也发现，除了以上三种菜式，他不管是红烧还是炒菜，油炸还是清蒸，都没有那种明显的进步，就像正常炒菜那样，只能靠自己琢磨。

        第二就是，升级技能无法无中生有。

        就是升级技能的时候，那种醍醐灌顶是建立在方寒这段时间看过的菜式书籍。

        他所谓的领悟都是领悟了书中所说的做菜技巧，方寒如果没看过或者不了解的技巧，是无法领悟的，而且，也是无法升级的。

        这点，是在方寒半个月前才发现的，因为他的厨艺在2级一直练到满经验的时候，也就是做菜做到自己发现已经无法改进的时候，他依然没有醍醐灌顶的感觉。

        之前他还以为，技能到顶了，但是怎么说，2级也不可能是顶啊，后面不管他怎么练习那三个菜式，他都不能获得提升。

        直到他一次在网上，看到了一位据说是酒楼掌勺大厨做正宗佛跳墙的视频，其中旁白介绍的做菜火候以及食材的处理，刀工的注意事项后。

        原本不会有感觉的厨艺仿佛有种隐隐的触动，在他感觉到这种预感后，连忙把那个大厨的所有视频都看了，触动的感觉变大了，但还是没有突破。

  The content is not finished, continue reading on the next page