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第10章【较为嫩滑的葱花炒蛋】 (3 / 5)

        十来公里路,丁川没用半个小时就跑到家了,顺着绕城环路一路油门到底,路平坦还有路灯,红绿灯一路上也没碰见几个,所以骑得特别快。

        进了小院,打开门口大灯,丁川拎了一桶水和抹布擦起了快餐车,擦洗干净开始装炊具。

        煤气罐还有半罐气,这还是一个月前换的,因为饭馆管午饭和晚上,自己只需要做个早饭就行,所以一直用不完。

        就是装这些东西有点麻烦,煤气罐必须固定好,不然跑路被撵的时候,罐子不稳可不安全。

        其次就是煤气管的接法比较麻烦,一般路边摊用的都是单灶,另一边则是烙煎饼的煎饼锅。

        快餐车多种多样,各地吃法不一样,做的食物不一样,所以炊具也不一样。

        但是在丁川这边,大多都是这样的配置,炒锅可用来炒饭炒面炒河粉,另一边的煎饼锅可以摊煎饼。

        自己买回来的车,摊煎饼的煎饼锅还在,这玩意虽然不贵,但是买新的也得两三百块,远比买个炒锅贵多了。

        所以丁川也没拆,想着后面可以用这个做点什么吃的。

        煤气罐好固定,本身这个快餐车里就有固定罐子的地方,丁川又找来一些橡胶皮当缓冲,很快就安好。

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