丁川看向那堆西瓜，基本都是【还未成熟的西瓜】或者是【半生半熟的西瓜】

        点了点头，“我能确定，你自己慢慢检查吧。”

        店老板连忙喊住丁川，“师傅，留步，求你帮个忙，您能帮我把有了红壤的西瓜给挑出来吗，我后头仓库还有十吨这样的西瓜，等我自己挑完，黄花菜都凉了。”

        说完从口袋里掏出一包没拆封的华子，递给丁川，“我不让您白帮，这有二百块钱，求您帮帮我，不然我这次真是要损失惨重了。”

        小何见到这个场景有点懵，怎么水果店老板自己还分辨不出来西瓜熟没熟吗？还要丁师傅帮忙分辨？

        丁川倒是知道老板是什么意思，他无非就是想把半生半熟的西瓜挑出来给放熟。

        其实很多水果在摘下来都是半生半熟的，因为水果从采摘下来，一直到运输销售，这期间是有时间差的，最起码也得要两三天的时间。

        如果采摘下来的水果是已经熟透的了，那在运输过程中，到销售状态中，随便哪个环节，或许就会熟透烂掉。

        最典型的就是香蕉，芒果，橘子之类的水果了，采摘的时候，一定不能摘全熟的，不然等几天后拿出去销售，可能就已经烂的不能看了。

        所以他们采摘的时候，就采摘那些半生半熟的，确保三四天左右的时间，那些水果就能放熟。

        同样，半生半熟的西瓜也是这样的，可以通过和苹果香蕉等水果放置在一起，而慢慢放熟。

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