此时的考场内外可以说是热闹非凡。
但呆在大厅一角的白羽娉却仅仅只是打了几个哈欠后困意渐浓。
项庄现在营造出的这种奇葩的烹饪场景,白羽娉早在白记后厨内观摩的时候就已经见怪不怪了,所以倒是没有觉得项庄这样做有什么不太对劲的样子。
就在众人七嘴八舌之际,
项庄当场又掏出了个砂锅放稳在了案板的中央,脑海里开始思索起了关于砂锅的最佳用法起来。
随后,项庄大致将碾碎好的饭团饭粒一次性地铺满在了砂锅内,并紧跟着用小汤勺舀了几勺刚刚用西瓜子壳过滤出的杂质水倒入了其中,盖上盖子后便又将砂锅放在炉灶上用文火慢慢炖煮了起来。
“砂锅?他是想做煲仔饭么?”
经历过前几次的判断失误,评委席上此刻一片鸦雀无声,反倒是玻璃门外的考生中有人终于提出了新的推断。
不过项庄之所以会使用砂锅,却并非是想做出一份煲仔饭出来。
而是为了加速食材的成熟速度!
这个方法是他之前在和李乃耐对决期间见到对方炖煮牛肉时使用过的,通过砂锅烧热后的稳定高温高压,能够节省下不少的时间。
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