极品牛肉的肉味伴着香料的味道,的确太香了!
“算了,给你喝点酒解解馋吧。”
苏轻用它经常喝水的盆子到了一小杯蔬菜灵酒,不是今天拿来招待客人的那两种蔬菜灵酒,而是另外一种,在他看来,味道稍微不如那两种,不过这狗子反正也喝不出来。
小黑酒量极差,但喝酒的速度却很快,吧唧几下就把一小杯的量喝的精光,不一会,就迷迷糊糊上楼去睡觉了。
牛肉煮好后捞出来,苏轻也不用菜刀,直接用控水术控制着一把水刀,把牛肉切成大片。煮牛肉的肉汤也不浪费,把里面的料包和葱姜、辣椒都捞出来,倒掉,先淋少许汤到切好的肉片上,剩余的备用。
然后就是架锅烧油,下姜蒜和干辣椒爆香,再倒入适量肉汤,烧开,放入牛肉,加少许酱油和盐,等汤汁收的差不多了,就出锅。
这时候,面团也发酵好了,开始拉面。
苏轻上一世就会拉面,但只是会,手艺并不好,如今得益于身体素质各方面的增强,控制力的把握,让他的拉面技艺无形中有了很大的进步,拉出来的面条虽然不是太好,但也像模像样。
面条拉好之后,苏轻先烫了一些蔬菜,然后另起一锅开水,煮面条。
面条煮熟后用三个大碗装好,盖上牛肉和青菜,撒上葱花,再淋上肉汤和煮面条的原汤,齐活。
The content is not finished, continue reading on the next page