“什么?煎荷包蛋?”李大厨觉得自己耳朵听错了,重新确认了一遍。
不止是李大厨,江尘等人也十分不确信自己的耳朵是否听错,电视中见过最简单的比试也是蛋炒饭,这张大直接比试煎荷包蛋。
“每人煎15个,在场的所有人都是评委,给他们选择,李大厨,你觉得呢?”张大笑道。
“好,就听张老弟的。”李大厨点头称道。
二人各自走到灶台,开火,热油,很快就开始煎鸡蛋,李大厨的速度极快,鸡蛋下锅,很快,白黄分明的荷包蛋就出锅,接着就是第二个,第三个,李大厨撇了眼张大,张大的手法再次震撼了他,只见张大一次性将十五个鸡蛋同时下锅,锅里15个鸡蛋早就混合在一起,只见张大不断地抖动热锅,一分钟不到,张大停止了手上的活,在细看,本该混为一个大大蛋饼,居然变成了14个白黄分明的荷包蛋。
这一手法有如变魔术一般,在场的所有人都被惊呆了,除了张二和张三,这手法,不止张大会,他们也会,他们在厨艺上的造诣不比张大弱。
李大厨硬着头皮将十五个鸡蛋快速煎好,很快,三十个荷包蛋摆在众人面前,众人有如看艺术品一般看着这三十个鸡蛋。
“太牛逼了,蛋黄完全熟透了,但是蛋白一点点也会煎过头,都是白色的。”陈中等人不住地惊呼。
“各位,接下来是你们打分的时候了。”江尘等人拿起筷子,先将李大厨的鸡蛋放进嘴中,“太,太好吃了,我从没吃过这么好吃的荷包蛋。”陈中等人惊呼道,张家三兄弟也品尝了李大厨的荷包蛋,三兄弟对视了一下,竖起了大拇指,很显然,他们觉得李大厨的煎蛋水平不错。
接下来就是试吃张大的荷包蛋,从外形看,二人的荷包蛋不相上下,众人将张大的荷包蛋放进口中,李大厨也拿起了筷子,想看看张大的和自己有什么不同,鸡蛋刚入口,众人的瞳孔都已经放大了,“卧槽,这tm是荷包蛋?我没吃错吧?”高伟惊呼道。x s63 厉害在快的
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