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第一千一百八十章:大火锅 (2 / 3)

        看古一行情绪有点暗淡,这几位也是心中叹息。大家在一起多年,这份感情已经是根深蒂固。

        “古总,今天大家聚到一起不容易,今日的分别也是为了明天能够更好地在一起。再说来了这么多新朋友,这也是我们很乐意见到的事情,这说明古总在那里已经有了新的起点了,我们也为你高兴。咱们来共同举杯,特别是欢迎远道来到朋友。”蒙少今天不知这话说的是一套套的,很是难得会说出一番煽情的话来。大家纷纷举杯,喝下了开场酒。

        古一行对客人介绍道:“这是我们这里的一种最民间的吃法,叫涮火锅。所有的东西在这锅里放进去煮一到五分钟,就可以捞出来吃了。这碗里的东西叫蘸料,煮好的食物放在这里蘸一下,吃起来更有味道。你们每个人都有两个蘸料,红色的是带辣味的,另外一个是不辣的,你们可以选择性地尝一下口味。”

        位面上的人对这样的吃法还是头一次,很是新奇。墨玉一向是最活泼的那一个,看到大家动筷子,自己也是马上依样而为,她对辣没有概念,她把食物放进红色蘸料中刚要吃,就看到一旁的柳公子已经是长着嘴大声吸溜起来,“这是什么味道......”

        古一行一看,哈哈一笑,“这是一种辣味。咱们喝酒的时候不是也有那种味道,我们叫做辛辣的味道,这种辣味你如果吃习惯了,今后吃东西可就少不了这种东西,因为它能刺激人的食欲,以一句话是这样形容爱吃辣的人,叫做无辣不欢,也就是少了辣味这饭吃的都不香。你们可以适当少蘸一点,慢慢去适应。”

        墨玉看着自己碗里的东西却迟迟不敢吃下去,古一行让服务员拿一碗清水放到墨玉的面前,“小玉儿,你把食物上的蘸料可以在清水涮一下,这样就不会那样浓烈了。”

        墨玉照着去做,尽然感觉很不错,“大师哥哥,为什么大家会喜欢这样的味道呢?”

        古一行笑着说道:“这和人们长期生活总结的治疗疾病的方法有直接的关系。我们这里叫做药食同源。这个辣椒开始的时候是专门用来治疗风邪的,普通人长期住在阴冷的环境中,关节受到损害,最后他们发现这辣椒对这有很好的预防和治疗作用,就这些不但生病了吃,日常生活中他们也用它做为一种食材来用,这样就发展成了一种带辣味的食物,我们叫做是菜系,他们善用用辣椒烹饪食物。”

        “大家尝尝,这东西今后的菜肴中会经常出现,属于特色口味。不同地域生活的人口味不同,所以菜肴也会千差万别。大家来到这里就多尝试一下,说不定今后会离不开这个味道。”

        这是古一行第一次带着女伴出席这样的场面,这几个人都有所收敛,否则早就大喝起来。

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