再把另外一口锅敲出一个小洞，横着插入一更中空中的竹节，封死缝隙。

        酒的沸点很低，只有七十几度。

        比水更加容易汽化，通过沸腾可以把酒和水分离出来，汽化的酒凝结成水滴顺着拱形的锅盖往下流，再通过竹节滴下来。

        一个多时辰小半碗已经有了。

        李义府向李正来回报改建村子的情况，好奇的问道：“泾阳令，你这是在做什么呢？”

        “酿酒。”

        “哪有这么酿酒的。”

        把小半碗蒸馏出来的酒水递给李义府。“你尝尝。”

        接过酒水，李义府先是闻了闻，看了一眼李正的脸色，也不再多想一口喝下。

        这一口呛得他直咳嗽，好一会儿才缓过劲。

        “好烈的酒水。”

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