火锅还有温鼎与暖锅的别名,沈凌云选用记忆里的火锅叫法,用铜片打造时需要高超的白铁加工技能,记忆里只是看过白铁制作过程,眼下打制还真费心思。
两天后,第一次制作完成,做工勉勉强强,为了给出品加分,沈凌云在上面打制出凤凰图案,等同于商标。
“三公子,你的意思将把火锅送进凤凰阁,让会员们见识一番?”
“还是紫寒懂我,你去把星琪和灵萱叫来。哦,还有妤侧妃和嫆侧妃,我现在去厨房看看有些什么食材。”
等到易紫寒把人叫进餐厅,只见大圆桌上已经摆好火锅,锅底的木炭已经燃起,锅内的汤汁已经煮沸,火锅四周摆放着白色瓷盘,盘子里装有薄薄的羊肉片,鱼片,猪肚片,香菇春笋片,酸菜。
沈凌云正在往锅底汤里洒盐巴牛油花椒茱萸酱油香料。
易紫寒她们坐下后,沈凌云拿起象牙筷示范。易氏三姐妹,妤妃,嫆妃,还有沈凌云的大哥沈俊杰围在圆桌男边象模象样地尝试,大家立即喜欢上这种独特吃法。
“总算让我赶上了!三哥,有好吃的,为何不在第一时间想到我,人家真的生气了。”沈含韵轻盈如风,来到桌边坐下。
沈凌云立即起身给她拿出碗碟象牙筷:“没想到小妹今天会来,别恼我,尝尝三哥给你涮的羊肉片。”
“好吃......真好吃......这叫什么呀?”当听说叫火锅时,沈含韵第一时间想到把它摆到凤凰阁会员们用餐的餐桌上。
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