“不错,这五花肉肥而不腻,又香又辣,拿来下酒一定很适合。”周老头叹道。
“这烤莲藕才叫好吃吗?这口感简直绝了,我从来不知道有这种吃法。”大妮说道。
沈小兰则拿着一串韭菜,“这韭菜更好吃,除了有点塞牙之外,简直再完美不过来。”
而刘氏,虽然年纪大了,但牙口还好,这会儿正在对付着一只烤鸡爪子。
见大家都在津津有味地吃着,沈小荷便知,烧烤算是成功了。
“小荷,厨房煮着的那锅卤味可以拿出来了吗?”沈小菊问道。那香味太浓郁,她感觉自己肚子里的馋虫都要被勾出来了。
“可以了。”沈小荷答道。那一大锅卤味虽然早已经煮熟了,但沈小荷还是用灶膛的余温继续焖着,这样可以让它们更入味。
因为加了酱油和炒糖色的缘故,所以这一大锅卤水,看起来红通通,颜色甚是鲜艳。
今天是试味道,所以每样食材的分量都不是特别多,但也足够他们吃了。
“来,外公外婆,你们今天辛苦了,这半个猪蹄子你们分了吧。”沈小荷把切成两块的猪蹄递到了二老的面前。尊老爱幼是传统美德,这一点她还是记得的。
“不不不,这猪蹄子太大了,要不我们一起分了吃吧,一起尝尝味。”虽然这卤猪蹄闻着香喷喷,有一种诱人的香味,但周老头还是坚持所有人一起分享。
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