当然,这些话她只敢在心里想想,没有说出来。
“王爷,你坐在院子里等一会儿吧。你上次给我煮了一碗面,这一次……我也给你露一手。”苏念朝男人眨了眨眼睛,便从水盆里抓起一条活蹦乱跳的鱼,用力摔在了案板上。
看到苏念如此熟练的杀鱼,去鳞、去腮、开膛破肚扣除内脏,最后将鱼肉切成了厚薄均匀的鱼片,旁边两位厨子都看呆了。
不敢相信,王妃竟会杀鱼,动作还如此熟练。
两个厨子的目光,落在了苏念的手上。只见一双手白白嫩嫩的,一点儿茧子豁口都没有,不像是会干活儿的一双手。
“泡菜呢?”
“泡菜……准备好了,在这里。”厨子端来了两根酸萝卜。
“王妃,只有酸萝卜了。”
“酸萝卜也可以。”腌好了鱼肉,苏念往锅里倒了一些油,先将泡菜炒香这才下入了调味料,最后加入甘甜的山泉水。
水开下鱼片,烫熟便捞起。
这样做出来的酸菜鱼,鱼肉爽滑鲜嫩,加上酸酸辣辣的汤汁,酸辣过瘾。
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