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第52章:听声辨酒 (4 / 14)

        陈重曲笑着点点头,说道:“此乃听声辨酒法,主要用于判断陈酿是否保存完好。”

        “原来如此...”

        “刚才那缸确实乃佳酿,而这一缸,虽然不算次品,但因着保存欠佳,便已然失去了最初的醇香口感。”陈重曲解释。

        “让我尝尝!”

        说着,姚子碧便急吼吼地抓过两壶酒,分别拿于鼻前嗅了嗅,才逐一品味。

        “嘶..好辣!”

        第一壶,酒味甘冽,一喝上头。

        “唔..淡了些,香味亦轻薄了些。”

        第二壶,虽甘甜,但与第一壶相比,少了些味道与劲道。

        若是没有第一壶珠玉在前,姚子碧兴许会觉着,这第二壶乃佳酿。

        “那位尹公子的酒量如何?”陈重曲忽然问道。

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