偌大的房间有了欢声笑语,似乎不那么冰冷了。
谢韵娓会心一笑,转身去厨房忙碌了。
猪骨汤冻是平日熬制好的,从冰箱取出解冻烧沸腾,腊肉也是常备食材,处理干净后切片,锅热后放油,下花椒,葱姜炒香,倒入腊肉煸炒,加入佐料,再倒入骨汤炖煮,锅开后,就可以涮煮自己喜欢的各类蔬菜了。
火锅上桌,阿离循香而来,一双眸子盯着锅一动不动。锃亮的铜锅,一层金黄的油脂下,汤头浓白醇厚,腊肉肥瘦相间,满满堆,一股特有的煳焦香味在热汤翻滚中激荡散发出来,菜多肉多,富饶丰美,争先恐后,熙熙攘攘,像热闹的一家人。
贝妮先夹一块腊肉放到嘴里,筋韧香迷满口回窜,一边喊着“烫”,一边直呼过瘾。
谢韵娓就是有这样的本领,能将普通的食材,转化成味觉的尖叫。
三人围桌坐定,谁也不用招呼谁,开始食指大动。阿离这次倒没有狼吞虎咽,姿态矜持,不疾不徐,吃相优雅,夹一块白菜细细咀嚼着,目光恍惚,似乎在想什么心事。
谢韵娓有点失望,问阿离:“好吃吗?”
“好吃。”他如实回答。
她不甘心,有点愠色:“请用至少十字赞美,让我听听你普通话进步了没。”
他不得不放下筷子,认真想了想,扳着指头,说:“鲜美无比,香味浓郁,好吃。十个字。”
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