但这就是陈酿，绝对是酒鬼的最爱。

        “唉哟，这是西凤酒？”

        刚开始，老爷子还没觉得有什么了不起的，毕竟他八十多岁了嘛，偶尔看不清，很正常。

        可仔细瞧清楚之后，老爷子顿时瞪圆了眼珠子。

        “老爷子您眼光可真好，这是西凤酒......”

        姜文笑着说道，不料老爷子却想要看酒瓶子。

        西凤酒是属于凤香型白酒，香型是华国白酒特有的香气。

        华国白酒分别分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型，并且在此基础上，又相继出现了凤香型、药香型、豉香型、芝麻香型及馥郁香型，共有十大香型。

        作为华国“凤香型”白酒的典型代表，西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的风格被大家称颂。

        它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。

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