这?一?部分是没什?么好看的,接下来就是磨豆浆。
刘谈指着那边运输的奴隶说道:“磨出来的豆浆分两部分,一?部分拿去做豆片豆腐,一?部分弄过去做豆皮。”
刘谈看?着刘彻说道:“昨天父皇吃的素鸡素肉整个都是豆皮制成的。”
刘彻看着那些人重复着煮豆浆,晾凉,然后过不多时就从上面挑起一张薄薄的皮,看?来就是豆皮了。
刘彻看着看?着忽然问道:“为什么这?两种不一?样?”
刘谈一?看?刘彻问的是豆皮和腐竹,便说道:“这?两种其实差不多,但品质不同,最好的就是第一?层,会做成豆皮,剩下的品质稍微差一?点便是腐竹,等到最后品质最差的就用来做别的调味品。”
这?些新鲜的豆皮腐竹被运到后面的晾晒场,刘彻一走过去就看?到了大面积已经晾干的豆皮和腐竹。
他?身后的官员忍不住说道:“北境王殿下当真?是……奇思妙想。”
说实话如果不是亲眼看到制作过程,他?们都想象不到这些东西竟然是用豆子做出来的。
刘谈笑了笑说道:“北境国就适合种豆子,但是豆子之前的食用范围太狭窄了,没办法也只能开辟新的食用方法,都是被逼无奈啊。”
The content is not finished, continue reading on the next page