只见小守满脸绯红,听着嫂子夸自己,心里别提有多开心了。
他有太久都没有得到嫂子的夸赞。
制作剁椒鱼头,方法非常简单,而且也不需要什么特别高级的材料。
她从泡菜坛子里面抓了一大把红色的泡椒出来,现在坛子里面的泡椒是八九月份新鲜的辣椒,去年没吃完的已经被倒掉。
泡椒带着一股酸咸辣味,特别能开胃,增强人的食欲。
有剥了一些大蒜,将蒜切成蒜末,泡椒也切成碎末。
秦守已经将火烧好了,苏秀儿见锅烧好,便放入油,差不多看到油有一丝青烟的时候,便赶紧将蒜末倒下去,滋啦滋啦的声响,整个厨房都飘荡着一股浓郁的蒜香。
很快她又将泡椒碎末倒进去,不停的翻炒。
“嫂子,好香啊!”秦守忍不住的吞了口口水,伸长着脖子看着锅里翻炒的碎末。
这还没有将鱼放进去,他便已经被泡椒和蒜香诱惑到了。
煮出来的味道一定特别棒。
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