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第二十三章 英雄救“美”(七) (5 / 6)

        要点提示:1-4

        菜品特点:

        1、风味特点:由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。

        佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。

        2、营养功效:佛跳墙具有增强免疫力、调经润肠、美容养颜、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、降三高、降胆固醇、软化血管、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合、促进生长发育、改善冠心病等功效。

        ……

        怎么回事?

        他这是忽然得到了厨神系统的眷顾吗?

        不过,马云腾见怪不怪了,他的关注点落在了营养功效中的“美容养颜”几个字上。

        嗯,他正因为记得这道菜有美容养颜之效,才想做给他家橙子吃。

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