地木耳，也是他自己捡的。

        地木耳，并不是木耳，别名地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等，是一种普通念珠藻，是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体。它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。

        雨后的山坡上有很多。含有多种营养成分，其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近。

        科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。长期食用地木耳可维护体内氨基酸的基本平衡，增进人体的健康，提高机体免疫能力。

        冰箱里还冻了不少烫过洗净的地木耳，随时可以拿出来打汤。

        饭菜做好一半，父母都回来了。

        老爸老妈都一脸笑容，看来很高兴。

        “儿子，你怎么又做饭？赶紧歇着去，我来！”

        老妈一向心疼他，瘸着腿时，都不舍得让他做饭，何况今天腿已经好了。

        “今天你爸破天荒赢钱了，看来，咱们家今天开始转运了！”

  The content is not finished, continue reading on the next page