他不禁有些好奇:“你这是打算干啥啊?”
“陆真人吃了猪肉都说好,这事怎么也得记下来。”苏轼很简单地笑道:“只要此词一出,日后猪肉必定涨价。”
陆森想了会,明白了:“哦,你是想给农户们一条出路?”
“不愧是陆真人,果然看得通透。”苏轼表情相当佩服。
此时的猪肉极为便宜,不是说那种能让普通人都消耗得起的便宜,而是完全不值钱的便宜。
不说富贵之人,但凡有点小钱的人,都不屑吃这玩意。
很多时候,农民养出来的猪肉,或者猎到的野猪,根本卖不出去,只得烂在手里,吃不完就只能扔掉。
至于做成腊肉?
对于穷苦人家来说,盐是‘贵物’,平时都吃不到几粒,用来腌猪肉是万万不划算的。
至于其它的风干、烟熏等处理手段,也不是普通农民能掌握的。
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