在众人的帮助下，叫花鸡的前期准备工作终于是全都搞定了。

        柳寻将香菇，红葱头，盐，姜，生抽，耗油等各种辅料全都塞进了野山鸡的肚子中，然后再将野山鸡给合起来，用荷叶包裹住，再用绳子将荷叶给绑住，然后再将黄泥给包裹在荷叶外面。

        在处理黄泥的包裹荷叶的时候，柳寻明显用了一些技巧，将野山鸡骨头多的地方，略微少覆盖了一点黄泥，其他容易烧化的地方则是额外多加了一些黄泥。

        这种方法，能够很好的控制野山鸡的各部位受热情况，当然这也要求烹饪厨师对野山鸡有足够的了解。

        最后柳寻将被黄泥包裹住的野山鸡，放入了灶台中，然后再添加了一些木材。

        “嘭！”

        一点燃木材，火势便起来了。

        “好了，大功告成一小时之后叫花鸡就做好了，现在我们吧其他几个菜也给处理一下。”柳寻笑着对众人说道。

        叫花鸡是今天的主菜，另外还有两个蔬菜，同时柳寻将之前采摘的莲蓬给拿了出来。

        “这个是莲蓬，很好吃的一种东西，味道甘甜，清热去火，大家尝尝！”

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