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第367章 修雪式炝锅面(求票票) (4 / 10)

        面条吃得多了,这种做法却是不多见。

        一名帮厨回答:“不是热干面,是修雪式炝锅面,今晚给你们吃的……”

        可是,为什么一向懒惰的修雪会突然想起给大伙做吃的?

        众人头上还是很多问号的。

        不过看到有得吃的份上,就不去追究了。

        “(OvO)……杂酱好啦!”

        修雪做好炸酱后,石荪蛇骨高汤也熬制好了,此时的高汤精英洁白,恍如上等美玉。

        然后帮厨们也把白菜叶、木耳等配菜切好了。

        接下来就是修雪和帮厨们一起动手了,他们每个人都负责一个小锅。把十人份的高汤放入小锅,烧开之后放进刚才煮好的面条。面条快煮熟的时候放入白菜叶,加入盐、白胡椒粉等调料。

        出锅前撒上葱花,淋上香油。连汤带面装入大海碗里,再加上一大勺红亮亮的杂酱。

        一份修雪式炝锅面就做好了。

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