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第28章 突破暑期瓶颈的思考 (2 / 2)

        第三周过去后,已经是六月底了,这个时候,也就是暑期了,很多的城里小店里面,特别是设立在学校周边的小店,基本上没什么本事针对学生,拉动生意。一旦寒暑假来临,学生不来学校了,这些校园店和校园周边店的经营状况就很惨淡了。如何突破暑期的经营平瓶颈,是个个小店主积极想突破而又无法突破的问题。

        由于校园店和校边店,购买的主力军是学生,而这时候的学生又处在寒暑假之中,又想不出突破寒暑假小店经营噩梦。网友也对芭田说:“要突破校边店的暑期恶梦,需要做的而且是首先必须做的工作:那就是把学生给吸引过来。一两个月时间,没完没了的把学生吸引过来,这不是一个简单的问题。它必须要进行一定的人力、物力、财力的投入。然而这些投入,能不能达到的必要的收入平衡呢?”

        如果投入大于产出,谁也不会干的。而事实上很多人都做了这方面的努力,然后没能达到这样的效果。要么吸引不来学生,要么就是投入太大。很多人都进行了权衡之后,放弃了这方面的努力了。然而芭田跟很多人一样,不肯放弃努力。

        芭田在博客上,说他采取了三个方面的措施:一是胃诱,二利诱,三是乐诱。

        1什么是胃诱呢,就是把东西煮的味道非常的适合学生的状况,比如可口美味的营养早餐、营养午餐、营养晚餐,学生喜欢,家长放心,价钱便宜。那就是,同样的花了那么五块钱,在家里无论你怎么做,就是做不出这么好的早餐、午餐、晚餐。甚至连家长都喜欢吃这么样的一份早餐、午餐、晚餐。这种早中晚餐一方面符合暑期的特点,另一方面又符合可口美味营养的标准。

        2什么是利诱呢,说透了就是便宜呀,赠送呀,奖励呀。暑期餐仍必需符合廉价便宜的标准,以至于学生和家长都愿意每天来吃。因为学生多是划片招生的,所以一个学校的所在地,大多都是学生的家长所在地。来这边吃可口美味的东西,时间花的不要太长、吃的过瘾又便宜。所以单单或仅仅如此美味,还是无法长期吸引学生和家长来这里的,所以利诱的措施就必需跟进,那就是除了味美还要廉价,新产品开发还要赠送。这叫做既有的吃又有的拿。这一招利诱之下还是有许多别的地方的人愿意跑来的。

        3什么是乐诱呢,那就是来了还要有的玩,玩知识卡片游戏,玩其他健康有益的趣味游戏、玩涂鸦,玩这样些游戏对学生家长来说,他是乐意看到的,因为这不仅给学生带来的快乐,而且还带了知识的巩固和强化。

        虽然这种游戏,家家都可以与孩子在家里也可以玩,却没有与同龄人玩所带来的那种快乐。同时每个年龄段还有成绩排名,这也会带来竞争的快乐,而且还有食物奖品,这叫做既有快乐又有知识巩固,同时还可以有东西拿,这真正叫做何乐而不为呢。正因为这些方面的措施,极大地吸引了广大的学生及家长,从而保障了必要的人流量和顾客量。

        人的一生当中,无论做什么事情都可能遇到恶梦,尽管每个人都以他们的方法度过这个噩梦的时期,但是并不是所有的人都能挺过去,只有有智慧的人,同时又有平常心的人,才能度过恶梦期。然而能够把恶梦期变成**期的,那才是天才,那才是真正的智慧,那才是真正的干事业的人。,,,

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