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第332章 收成、存储、酿造的现代化改造 (2 / 3)

        马一彤说:“是。”秘书和王二造也拼命在做记录。

        到了第2个程序就是堆放发酵程序,马一彤介绍说:“这里最关键的地方是温度,就是占用的地方太大。”

        芭田对马一彤说:“这个地方可以采取仓储那边的食材存储与取出工艺,加上恒温系统,这个地方进行层装改造,就可以创造出大量的空间,并节省大量的工人。”

        马一彤进一步介绍说:“好好好好!下一个程序就是取汁程序,先把一个酿造桶倾斜下来,慢慢地往外倾倒汁液。这里面最大的技术成分,就是不能晃动,从而保证汁液的清澈纯净。”

        陈云龙看了看说:“这个过程好像跟医学里面做的一些试验,挺相似的。根据纯度的需要可以分成两种取汁法:1是采取蒸馏取汁法,这种取汁的方法,取出来的汁液纯度比较高。2是采取压缩素材,沉淀取汁法,这种方法生产出来的主要就是产品是果醋或者果露。实际上果酒也应该用这种方法去制作,否则的话,味道就蒸发没有了。”

        马一彤说:“我们酿造的果酒也是用这种方做法做成的。只是我们没有采取压缩的方法,而是采取缓缓倾倒的方法。”

        神制造王超说:“这个程序可以通过制造大型的玻璃器皿,把所有的发酵的材料,都导入这个器皿当中,然后进行压缩沉淀,最后呢抽取出汁液就可以了。器皿也可以是不锈钢的,放入一个纯度检测器或者检测仪就可以了。实际上那些酿造的木桶都可以制作成为不锈钢桶,这样就可以省去一个取汁过程的程序。”

        马一彤说:“酿造过程当中,还要进行多次转动酿造桶的活动,使酿造过程更加充分。”

        神制造王超说:“这个过程很简单的,让机器人自己去做,把酿造桶旋转几下就可以了。”

        芭田认真地对马一彤说:“这对各方面的质量要求,就严格多了。这样改造一下,整个生产过程生产量就大大提升上去,对全面供应就好处很多了。”

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