长豆角干炒五花肉,炒油渣,那都是顶顶好吃的。
忙了一个小时,两人的桶也满了。
二人坐在院子里,开始择长豆角。
被虫咬坏的,老了的,一一挑拣出来,然后再用水清洗。
清洗完了,就摆在敞口簸箕里面晾晒。等晒蔫了,再擦盐,切段,最后再晒得完全没有水分,就可以收起来了。
当然,半干之前,也可以炒来吃。又酸又脆,放点辣椒末,极下饭。
夫妻两个忙了一上午,周小满就钻进厨房做饭,余安邦则去把水缸挑满。
吃完饭,他们还要收茄子。
这两天天气好,队上刚好事情不多,他们要趁着这个时间,把自家的活都干完。
下午的时候,余秀菊来了。
这是周小满第一次见余家小姑。
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