算上自家做的红薯干，酸枣粒，炒板栗，她决定再做炒米。

        说是炒米，其实应该叫油炸米。

        吃剩下的白米饭，用水抓开，尽量粒粒分明，然后放在簸箕里晒。

        晒干了，就收回来。

        锅里下油，油烧热了，扔一把干米饭下去，热油之下，干瘪的干米饭，很快就膨胀成雪白的炒米。等锅里所有的炒米都浮在油上，就用锅铲捞上来。继续撒第二把。

        所有的炒米出锅后，撒上一勺白糖，等白糖稍稍融了，就可以吃了。

        又香又脆又甜，吃了还想吃。

        小宝趁着周小满不注意，装了一饭碗，一会功夫，就吃了个精光。

        周小满发现的时候，只剩下一个空碗。

        周小满又好气又好笑，着他的额头道：“不许再吃了，太上火，小心到时候上厕所上不出来。”

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