小君说：“要不这样吧，大牛哥，你帮着她们记，等一会姐来了，再把你换进来。”

        大牛说：“也好，今天就是有些忙，一会儿高家和刘家的马车要来拉张木匠他们，石岚姐得赶紧的催灶上给张木匠他们做个早饭。

        米白一听就说到：“灶上不是有石妈妈和宋妈妈在主事吗？今天怎么小姐过去了？”

        大牛说：“石岚姐还不是因为昨天的事，不戴口罩和头罩，是大哥定的规矩，石岚姐肯定会严惩。

        今天已经派了宋山去了京城，要办一些布匹来。专门的做成厨衣，给这些做饭的女人，让她们做饭的时候必须统一着装。”

        大牛说完，就问：“哪些果酒是今天可以出售的，那些是十天以后的？各有多少坛？”

        米白说：“靠门口的一百个大坛子，是今天可以出售的。里边这些有两百坛，十天之后可以上市。”

        大牛又问：“今天预定好可以出售的臭豆腐有多少？”

        米白说：“臭豆腐的销量一直比较稳定，今天可以走一千斤，十天后可以走的也有一千斤，三天后可以走的也是一千斤。”

        米白说完之后，问了一句大牛：“大牛掌柜的，咱们的臭豆腐一直是每三天走一千斤，你推算就明白了。

        再说这段时间，又没有特殊的事情，我们没有减产，也没有增产，一直都是这个数字，每三天走一千斤豆腐，你干嘛要问？

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