时间似乎在不经意之间就已经过去了,很快就来到了得胜楼厨艺大赛的这一天。
“滴沥达拉,滴沥达拉……”
今天的得胜楼十分的热闹,不仅聚集了一群有头有脸的人物,还有22家中小型餐馆的各位掌柜和厨师们,甚至看热闹的老百姓也不在少数。
得胜楼的门口有着乐手吹唢呐,边上有两个伙计举着得胜楼厨艺大赛的横幅,老李站在一群掌柜正当中笑眯眯的和各位掌柜道好。
在简单的寒暄和开幕仪式以后,就是有关本次比赛的讲解。
比赛规则很简单,为了这次比赛老李在后厨准备了很多食材,初赛选手只能选择其中的五种来做料理,多一个少一个材料都算输。
在一切都说明好以后,作为裁判的得胜楼伙计站出来解说;
“得胜楼厨艺大赛第一场!”
“两位即将比赛的大厨分别为,贵春园的赵明赵师傅,和得胜楼的田汉田师傅!”
赵明是一个三十多岁的矮壮中年人,长相老实巴交的,却是这二十二家酒楼里有数的好手,极其擅长案板刀工与汤类料理,一手七十二刀开花豆腐白玉汤,汤透味鲜,堪称汤中绝品!
当初一群人抽奖的时候,老李正好抽中了这么个对手,不得不说脸是真的够黑的。
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