促使江枫决定去天津的原因有两个，第一个是赵宝钢的面子，第二个是顶益食品公司这个地方。

        江枫如果没有记错的话，这个顶益食品公司的产品就是康师傅方便面。

        在《名人传记》魏应行篇中，清清楚楚地记载着1991年，他在天津开发区成立了顶益食品公司。

        魏应行在湾岛从事的行业是食用油，1989年，他经过一番实地考察，想要开发一种高品质食用油来打开内地的市场。

        最后，让他想不到的是高价位、高品质食用油，与普通老百姓的购买力不相匹配，结果他在食用油市场上是铩羽而归。

        魏应行关闭了最后一家食用油企业后，在返途的火车上，他随意打开了一包从湾岛带来的泡面果腹。

        想不到泡面的香气，一瞬间就飘散在了整个车厢。

        所有的旅客赞叹着泡面的时候，立刻开始向他打听，这种方便快捷又味道香浓的方便面在哪里买的。

        从广大旅客的异常反应中，商业嗅觉十分灵敏的魏应行感觉到，方便面才是真正的蓝海，他不禁萌发了转型做方便面的想法。

        回到湾岛之后，魏应行把他的见闻和想法告诉了几个哥哥。

        魏氏几兄弟全都鼎力支持魏应行的想法，带着兄弟们借来的800万美元，魏应行重返内地，这一次他决心要做一个红遍天下的工厂。

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