章越笑了笑道:“娘子是一个说法,如今咱家吃什么是什么盐?”
十七娘抿嘴笑道:“咱么家吃得是青盐,不用钱买的,乃是官人讲书时所赐,官人都忘了。”
章越是忘了这一茬事。
“那么平常百姓家所食呢?”
十七娘道:“普通官宦人家就吃颗盐,若再差些吃末盐,或去买私盐。颗盐之中上等当然是解盐。”
青盐是最上等的盐,但平常买不到,因为这是西夏进贡的,除了通过边境的榷场外,大宋严禁任何青盐入境。
末盐就是海盐,海盐味道很差且质量参差不齐,而四川井盐开采量少,故而百姓吃多是颗盐,颗盐首推解盐。
朝廷便以解池安邑池每年所出发行盐引。
商家在卖钞所购买盐引后,即去解池提盐。
故而所谓的盐钞,盐引,换句话来说,实际上就是以池池每年产出的解盐为准备金的钞票。
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