与此同时，其他川菜、粤菜等菜系的小组，也纷纷选择了自己的菜系。

        八大菜系，各有各的特点和口味，有的偏辣，有的偏咸，有的偏甜，有的喜欢爆炒，有的喜欢清蒸，烹饪方式不尽相同。

        “好，从现在开始，各组拥有一个小时的时间，各位参赛的选手，需要在一个小时之内，将自己的三道菜做出来，如果超过规定的时间没有做出，自动淘汰，大家可以开始了！”

        主持人的声音再次传来，站在灶台前的厨师们，顿时忙碌起来。

        对于厨师来说，同时做几道菜，也是日常。

        毕竟在饭店，面对庞大的需求，不可能一道菜一道菜的做，必须同时准备好几道菜的原料，而想要保证每道菜都做的色香味俱全，就需要厨师对每道菜的程序做到了如指掌，信手拈来，一旦火候差了点，可就谬之千里了。

        而这其中，也涉及到如何分配时间的问题。

        其他人已经开始手忙脚乱的准备材料，而大厨陶然庭，却不慌不忙。

        糖醋鲤鱼。

        九转大肠。

        还有油爆双脆。

        这三道菜，对他来说，都是小意思。

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