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第四十五章 和面 (10 / 11)

        “开君,太厉害了开君!”

        田所惠现在直想向颜开跪下,怎么会有这么厉害的料理人。

        “不用夸我,现在开始,由你来和面。”颜开对田所惠道。

        田所惠慌忙摇头:“办不到的开君,我不行的开君!”

        天哪,刚见识到颜开的神技,她怎么敢在颜开面前丢人现眼!

        颜开好笑地拍了一下田所惠的头:“谁要你直接做到我这种程度了。”

        “和面需要用到轻、重、黏、揉、寸等多种巧劲,我让你和面,是想要让你锻炼巧劲!”

        “拉面能拿出多少扣,和面也至关重要,你要是和出能拉开十五扣以上的面团,这巧劲一关,才算入了门。”

        颜开教训田所惠道。

        “是,开君!”

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