外行看热闹,内行看门道,仅仅通过几个翻锅,码调料的动作,陈壮心里便已经有了自己的判断。
“阿壮,把我提前让你准备好的盛具拿出来。”这时王远的声音在耳边响起。
“哎,好!”
这时王远锅里的小龙虾已经煮好了。
陈壮拿出提前经过处理的盛具,其实就是一个在蒸柜里经过加热的不锈钢盆。
王远先没有着急往里面盛龙虾,他拿起手边的一瓶白兰地。
黄褐色的液体在瓶中流淌,拔出瓶塞,王远对着瓶口嗅了一下,白兰地独特的芳香扑鼻而来,十分的令人迷醉。
下一秒,王远将白兰地倒在了经过高温加热的不锈钢盆上。
铺在盆地,薄薄的一层。
倒上之后,王远不知道从哪掏出来一个打火机,咔吧一声,火苗翻滚,瞬间将铺在盆地的白兰地点着!
这时的整个不锈钢盆就像是沐浴在火焰中,经过灼烧,白兰地在空气中散发着更加浓郁的香气。
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