我给大家展示一下。”
说完,他菜刀挥动,仿佛化成一道流光,很快菜刀停下。
秦宇看着对方面前那块豆腐:“你切了吗?”
中年男子:“切好了呀!”
秦宇:“可豆腐还是这块豆腐,和之前没有任何变化。”
中年男子淡淡一笑,只见他端来一个玻璃盆,里面有半盆清水。
将豆腐用刀拖起放入盆中,接着用勺子推动水流。
神奇的一幕发生了,原本一整块的豆腐随着水的流动,竟散成一根根细丝。
这些细丝分布在清水中,仿佛天空中飘荡的云彩。
但这还不最神奇的,一个优秀的川菜厨师,
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