“哎，掌柜的，什么吩咐？”

        伙计这时看着掌柜的问道，掌柜的招招手道：“回来。”

        伙计走过来，掌柜的这时伸手拿起盘子里的一个糟熘鱼片吃了一口，眼睛一亮道：“嗯，不错啊，有大嘴李的味了。”

        伙计听了这话道：“那当然掌柜的，小谢师傅手艺已经得到李师傅八分真传了，现在后厨很多菜都是小谢师傅炒的，味道不比李师傅差。”

        “哦，还有这事。”

        掌柜的目光锐利起来，他从上个月接手父亲的班，成了这个酒店的掌柜的，一直想要做出点成绩来，不过这一个月工作他发现，自己好像指挥不动后厨这帮人，这帮人主动的跟大嘴李结成同伙，不服从自己的命令。

        这就让掌柜的很不开心，一朝天子一朝臣，老掌柜的能够指挥动大嘴李，但是新掌柜的想要指挥这些老臣就要费点力气。

        这也是为什么新皇登基，除非年纪太小，会出现辅政大臣这样的庞然大物，不然新皇都会提拔起来一群新的大臣跟老臣打擂台，最后用新人代替旧人。

        这里面一部分的原因就是一些老臣，自觉功劳甚大，不服管教，让新皇感觉自己指挥不动他们，于是这才想办法裁撤掉。

        这一刻掌柜的也起了换掉大嘴李的想法，如果，如果这个小谢师傅掌握了大嘴李的厨艺了，那么也不是不能换掉大嘴李啊。

        掌柜的想着对一旁的伙计道：“去跟小谢师傅说一声，封灶之后，找我一趟。”

        掌柜的说完，转身走了。

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