“油热放入肉丝炒制熟，再加水煮开，加少许红薯粉勾芡，鸡肉丝这么做就行了。”

        “那面皮该怎么做呢？”冯大厨有些迷惑了。申旗万笑了笑说：“面皮嘛，就按你们凉调的做法拌好，再把鸡丝连汁浇在上面就行了。”

        “就这么简单？”冯大厨有些不放心，跟申旗万想再次确认下。

        申旗万要求的鸡丝面皮其实就是鸡丝哨子面的做法，只不过申旗万是想用鸡丝哨子拌面皮而已。

        “这人还真会折腾，整出来个鸡丝面皮，汉中面皮看来又有了新吃法了。”冯大厨心里这么想，可嘴上又不能说。申旗万是客人，人家要求怎么做就怎么做吧！

        “冯大厨，这该不难吧！”申旗万见冯大厨不说话就问了起来。

        “哦，哦，不难不难。你先坐着，我现在就去准备。”冯大厨跟申旗万告辞，返回厨房。

        一阵功夫，一碗酸汤土杂烩，一份酥炸鱼，一份鸡丝面皮，三个菜陆续上了桌。申旗万又要了一壶酒，慢慢吃喝起来。

        董柯兰一行五人，在大街上东瞅西看，寻找着卖棉花和被子的店铺。

        “娘，你看。”董柯兰顺着英子指的方向看，酸汤土杂烩几个大字出现在董柯兰眼前。“娘，杂烩是个啥？”董柯兰让英子忽然这么一问，傻眼了，她也不知道杂烩是什么。

        “喜凤，杂烩是个啥，你吃过吗？”喜凤连忙摇摇头。董柯兰本想再问问其他两位小兄弟，想了想又算了。

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