“一定要注意打蛋清的容器不能有水，不能有一点点蛋黄。必须是始终一个方向的打，比如你已开始时是逆时针打，那么就一直逆时针打，千万不能改方向，这个很重要第！”

        “”“好好好，没了吧？”

        单予馨点点头，“加油加油！”

        张尚晋搅拌了十分钟，二十分钟，手酸了也没好，最后，还是使劲搅拌了半个小时，才把筷子立柱了。

        “呼终于好了，累死了。”

        张尚晋一脸懵逼，眼睛都花了。

        “嗯嗯，接下来，将搅好的蛋白分两到三次倒入蛋黄液中，用橡皮勺（我没有橡皮勺，就用电饭煲盛饭的塑料勺子）从下到上搅拌均匀，就成了我们需要的蛋糕糊。”

        张尚晋突然发现一个问题，单予馨就说，啥也没干，基本都是他干的！

        这合同自己做饭有啥区别！

        “馨馨啊，我发现你是只动嘴，不动手啊！”

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