“你干嘛学我，真烦人！”

        单予馨说道，“我哪知道这有什么，不就一道菜那，要不，你教教我？”

        “挺好了哈，中国的美食文化博大精深，其中八大菜系是远近为名的，但是很多人不知道在东北还衍生了中国的另一种菜系，东北菜，因为我是地道的东北人，所以对东北菜是相当熟悉了，因为每餐都是地道的东北菜。”

        张尚晋咧嘴笑笑，“你不也是东北人嘛。”

        “可是我都没怎么吃过，以前你又不是不知道，为了减肥，我很少吃这些东西。”

        单予馨撇嘴道。

        “哦哦哦，对，”

        张尚晋点点头，那么，接下来，我教你吧。

        “说到东北菜，有几个代表作：锅包肉，地三鲜，小鸡炖蘑菇，白肉血肠，还有就是今天要介绍的溜肉段。说溜肉段又衍生出几个口味，咸香，茄汁还有糖醋。东北溜肉段要是想做的好吃，挂淀粉糊糊和油温很有讲究。”

        张尚晋一本正经的讲着，单予馨一眼小星星，“尚晋，你怎么和厨师似的，知道这么多？”

        “那你看看，我是张大仙你知道不？”

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