不过仔细想想，在庆朝这个时代，这不算什么。

        庆朝虽然也有繁华之处，但很多迹象，还都是落后的原始社会。这里吃东西大多都靠蒸煮，或者直接在火上烤，也会吃一些凉拌菜，最高级的方式就是在铁板上面煎。

        他们所使用的锅都是陶瓷，一般用来煮粥比较好用，炒菜肯定不行。

        所以说，庆朝的人，下到黎民百姓，上到真命天子，可以说几乎没有吃过炒菜。

        庆朝也有很多美食，但炒这种方式，几乎很少有。

        来到这个世界，罗不凡才清醒地认识到，其实他之前在看电视剧的时候，里面有很多炒菜做菜的剧情，根本不符合实际，那些菜肴，都是从二十一世纪拿过去，放在古代的盘子里的！

        不过，不得不说，庆朝的包子、馒头、烧鸡之类的做的是真不错，味道还算可以。

        但是，味道再好，肯定也比不过炒菜。

        “炒的意思就是……菜里面加了盐和油，然后放在铁锅里面不停的翻，直到弄熟为止！”

        “啊！这么奢侈啊！”方氏说道，“一般只有在煎肉的时候，才会放油，还有做烤肉的时候！普通菜品，都没有用油的说法！”

        方氏之所以这么说，是因为在庆朝，植物油是一种很珍贵的东西，因此，用起来也就能省则省。

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