“嗯,我知道。”慕容老爷子也点点头,喝了一口茶水,叹口气说,“要不是有你这个娃娃啊,那小子的酒楼还不知道会啥样呢!我那天去看了,你做的这个咸菜,基本上桌桌都点,还有那个什么蕨菜、猴腿也都有呢。”
快过季的时候,佟雪莹一次性给酒楼很多,也教过大师傅们如何存放。如今看来,那些人有按照她说的来做,不然现在怎么可能会有这两道野菜。
想到这儿,惬意的喝了口茶,故作告状的说:“当初跟慕容公子说这个的时候,他还说跌份儿呢!等我看见他,可得好好挖苦一下他。”
“对,这个必须的,伯父支持你。”慕容老爷子笑呵呵的说着。一旁的吴氏听了,伸手轻点佟菇凉的额头,抻哆着说道:
“不行,没规矩。”
“大妹子无妨的。我家那个儿子,是得好好管管,不然都不知道赚钱不易了。”慕容老爷子倒是很好说话,对佟雪莹的做法,也是相当的赞同。
吴氏看着他们的样子,抿唇笑着不再吱声。对于这个干女儿,她现在是佩服的五体投地。不管什么人,只要跟她接触几次,都会跟她相处的很好。
这老爷子,一看就是那种极难相处的人。可没想到也跟她这么合得来,真是不错。
晚饭慕容老爷子也是在这儿吃的,佟雪莹特意做了江米切糕。
这个东西不难做,只不过就是对火候掌握的比较严格。前世做的时候有电饭煲,不过这个地方没有,所以看火这个活计是吴氏亲自来的。
做出来的效果不错,味道也很好吃。用刀切开,层次、比例很鲜明,大枣、桂花、青红丝加玫瑰、还有就是山楂酱。
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