娘俩把布包收好、放回屋内，这才挂上门，朝后山走去。山上的野葡萄应该差不多了，今儿去瞅一眼，如果可以，便出钱把后山买下来。

        这几日她就琢磨这事儿了！

        如果串城开起来，辣椒酱势必要很大的量产，酿酒也要有个宽敞的地方。当初买的那片荒地，如今除了盖作坊，剩下的全部种了白菜跟萝卜。

        若是等到明年再盖这两个地方，少赚不少银子、不划算。况且这酒今年就要酿上，这样经过一个冬天的洗礼，来年三月开坛，应该成功几率比较大。

        至于辣椒酱，就更好伺候了。不管是什么季节，哪怕是炎热的夏天做出来，只要不进水，就不会变质、发酸。

        从这边运到京城虽然有些远，不过东方家有商队，倒也不用担心。就是这前期资金需要的太多，看起来……

        得动用四通钱行里存的老本儿了！

        成败在此一举，相信她应该可以。

        不管怎么说，大小也是个穿越人士，老天爷已经对她不公了，什么外挂、金手指都不给，再不让她成功，多说不过去啊！

        娘俩来到后山，佟雪莹在心里开始规划这里。上山的道必须得是青石板铺的，这样即便雨雪天气，也不担心打滑、泥泞，还方便人们行走。

        至于山坡这边嘛，全部重新归置，隔出一个又一个的圈地，这样方便种些东西。酿酒的地方，得选在山脚下，这样方便倒腾。

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