因为慕容山庄那回送的牛肉没吃，这会儿拿来炸丸子最好。牛肉剁馅儿、放些白米饭、粉头、萝卜碎还有豆腐，拌上调料和匀，就跟包饺子和馅儿差不多。

        佟雪莹和好面之后，用舌头舔了一下，咸淡刚刚好。吴氏那边开始往锅里倒油，炸丸子最好用豆油，不过农家豆油金贵，所以大部分都用荤油。

        荤油炸出来的丸子发白，不如豆油金黄。他们家条件还可以，炸丸子用的是豆油。看着滚滚入锅的油，吴氏、小七还有董老爹，嘴角都浮着笑。

        佟雪莹抓了一把丸子面，拇指跟食指扣成圆。油开，用小勺一个一个送进锅内。没一会儿，香味出来了。都是纯天然没有催化剂的东西，还真不是一般的香。

        小七贪婪的吸了好几下，拉着董老爹的手，兴奋的说：“师傅，师傅，香不香，香不香？”

        “香，香！你娘做什么都香。”董老爹宠溺孩子，伸手轻刮他鼻梁一下，笑呵呵的说着。

        锅里的丸子飘起，说明已经熟了。吴氏用罩蓠捞出、控油，放到盆里。没啥不好意思的，都是自己家人，每人伸手拿了一颗，吹吹吃着。

        味道还真不错，牛肉跟萝卜本来就很配，豆腐的软糯、米饭的清香、粉头的嚼劲儿，所有混合到一起，自然就炸出了美味的丸子。

        众人边吃边点头，全都默契的笑了。佟雪莹吃掉一个后，继续开始炸丸子。和了一盆的面，把这些都炸完，估计就得吃晚饭了。

        “妹子在家不？”今天看留言，有人问小七的亲爹的身份。嘿嘿……终于有人看到这个梗了，不告诉你们，你们继续猜吧。啦啦啦……

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