“恩，是不错。”李开石眼前一亮，但语气却是淡淡的，很显然是不想让自己的表现影响待会儿的谈判。

        江度月淡淡笑了，饺子应该很快就会熟了，所以接下来她就要做苋菜面筋汤了：“李掌柜，能否请你与几位暂且回避一下，接下来我就要准备做汤了。”

        “不过是一道汤罢了，你这般故弄玄虚的有什么意思？”没等李开石回应，就有一位厨子嘲讽地开了口。

        这水月楼是镇上一家不小的酒楼，生意一向不错，楼里请的厨子自然也是厨艺精湛，不然怎么能留住客人？

        加之江度月不过八岁，看着便是十分得不靠谱，虽说方才她的动作十分娴熟，但又怎能和做了十几年菜的专业厨子相比？也难怪两个厨子会对江度月生出敌意来了。

        江度月也不辩解，只是诚恳地道：“李掌柜，我知道我这样说有些托大，虽然我做出来的汤品不一定好，但毕竟我也有自己的考量，还望李掌柜成全。”

        之前做荠菜炒鸡蛋和包饺子的时候，江度月之所以让这三人留下，其实是因为在这道菜上，主角就是荠菜，炒菜的手法则十分平常，既然自己已经把菜拿出来了，也就没有必要藏着掖着呢，不然反倒显得自己小气吧啦的。

        但是在做面筋汤这件事上，重要的却是手法，江度月当然不想让人把这法子给学了去。

        “既如此，那我们便先回避一下吧。”李开石看了两个厨子一眼，率先走了出去。

        两个厨子虽然不情不愿，但还是都出去了，那两个打杂的拍了拍手，也都跟了出去，这下江度月就得自己动手烧火煮汤了。

        做面筋汤最关键的步骤洗面筋，只有把面筋洗好了，汤才会有滋味，所以江度月先进行的就是这个步骤。

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