兰陵在后厨向掌柜细细讲解了辣油炒制的方法，还演示了除肉片外，蔬菜菌菇等一切可煮之物皆可‘涮’神奇。辣油的多少更可依据个人口味分几个档次，让不同的食客有更多的选择。

        掌柜听得兴奋不已，这小小一锅辣油，制作简单却变化无穷，实在是人间精品料理。

        很快，兰陵都还没离开厨房，这道‘人间精品料理’已传遍了曜石城的大街小巷。只不过，他的发明者还被蒙在鼓里。

        兰陵走出仙香楼的时候，已经临近午初。如往日一样，排队的人堆满了店门口，掌柜今日心情大好亲自迎客，因为许久没有推出新菜色的仙香楼，明日要开到新菜。

        被喜悦冲昏了头脑的掌柜突然想起什么，急忙叫住正要离去的兰陵。

        兰陵一脸惊慌，莫不是掌柜想要赖账？

        掌柜一脸严肃地问道，“年轻人，这道菜叫什么？”

        兰陵看眼身边的火锅珠，挑挑眉，笑道，“涮...火....锅。”

        火锅珠听到兰陵将自己比喻成红油生肉，心知自己又被戏弄，气得满面通红。

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