那天之后两个人的课程复习和厨艺学习还在继续进行，二十九号开始就是第十八周，他们要进行专业课的考试。

        其实某个学姐一直希望学弟会来向她请教一下题目，毕竟自己大一时的考试成绩也非常不错，但是就连她自己都觉得那些考试真的非常简单，这个男生自然也不在话下才对。

        元旦那天申主席就没有策划什么特别的活动，而是要在晚上组织学生会成员一起聚餐。所以纪棠溪和萧清涵的白天行程也没有什么变化，不过当天下午男生却对她说，自己要送她一个元旦礼物，就是要教她做一道菜。

        女孩立刻十分惊喜，“什么菜？”

        “就是你说会做的番茄炒蛋啊，我可以教你一个办法来做得更好吃。”

        “好啊好啊！”

        萧清涵便带她进了厨房，里面已经准备好了食材，他取过一个已经洗好的番茄去掉蒂头，一点点切成三角块。

        这个刀法正是他早就教给自己的直滚刀，“这样就不会让它们出汁了，”男生说，“其实学习刀工的目的就是这个，每道菜都会有最适合它的切法，再加上合适的烹调手艺会更好吃。”

        纪棠溪点点头。

        萧清涵接下来又在碗里打了两个鸡蛋，加上盐和料酒搅拌均匀，“这一步就没有什么说法了，只要搅拌好即可，炒菜之前的准备工作也就是这样。”

        说完他便将锅子烧热，倒上油，将鸡蛋放了进去。

        “这个火不用太大，要中小火，油量是鸡蛋的三分之一左右，一开始也不必烧太热，就让它自己加温。”

        果然随着油温的升高鸡蛋也渐渐凝固，萧清涵用锅铲将鸡蛋推到中间，等到全部凝固后再切成小块，立时便是一阵浓郁的香气冲入鼻端。

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