“现在已经弄完了,我可以给大家介绍一下!”
越明心看着这些人一副没有见过世面的模样,不由得摇了摇头。
然后顿了顿,便缓缓的开口道!
“此物名为火锅,一般是指以锅为器具,以灵炎烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。”
“而且此物的特色便是为可边煮边吃,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一,所以都是热热闹闹的。”
“对了!这个火锅需要现吃现烫,此物辣咸鲜,油而不腻,还可解郁除气,你们可以多尝尝。”
听见他话后,在场众人都是不由得点了点头,那这么说来,这东西的确有些不一样!
待此物完全呈上后,越明心便到了几个评委身前一些!
“这些东西还需要做一个油碟,到时候只需要这些菜夹了后在这里蘸上一蘸,到时再放入口中即可。”
说着,越明心便教了几个评委弄油碟,让几人也是一脸的好奇!
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