“走,回屋吃饺子喽!”
锅里的水已经煮开了,水花翻涌着,步凡把饺子直接倒进了水里,一个个,白白胖胖的,在锅里浮浮沉沉。
俗话说三滚饺子两滚面,是指在开锅后及时适量添加冷水,以防沸水翻滚溢锅或者开锅过急造成饺子皮破裂,揭盖煮皮时,让水沸腾两次,这样能保证饺子皮完整,而馅儿也能完全熟透。
不得不说的是,新鲜的饺子要沸水煮,而速冻饺子最好是冷水下锅。
煮好的饺子捞出,控了控水,真不错,就连步萌包的也没有破裂,不过他也不想想,步萌包的那馅儿才多大。
“吃饺子喽!”步凡把饺子端上了桌子,从空间里拿出了海鲜酱油,新年吃饺子不放蒜,不过只是沾些酱油也是很美味的。
一个黄瓜粉丝做的凉菜,一个凉猪蹄,一个葡萄酒做的雪梨,这菜的数量倒是没有说法,这顿也主要是吃饺子,别的倒是无所谓。
步凡拿出了葡萄酒,给自己和小火苗倒上,而给步萌和煤球的是樱桃汁,因为屋子里烧的暖暖的,所以酒和果汁步凡都放在外面凉了一下,不至于很凉,但是吃饺子偶尔喝两口还是很不错的,不过步凡也规定了步萌不能喝太多。
“今天是一年的最后一天,我要感谢你们,首先是小火苗,你陪了我这么久,你也知道我是把你当成兄弟的,有时候可能也会无意中让你难过,希望你多担待着点,未来长着呢,我要是哪里做的不对,你可得把我拉回来!”
“宿主大人,你可别这么说,其实我也有不对的地方,之前还瞒了你不少的事,我就是希望你好好修炼,站到谁也不能瞧不起我们的高度!”
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