李家女儿太多了,养鸡要粮食,养活那么多人都不容易,更别说养鸡。是以,胆小的吴美华没杀过鸡,杀鸡的重任落到了李青青头上。李青青也没杀过鸡,但这只鸡经历了大风波,又是陶鲤送来的,没杀过鸡但她看过别人杀鸡,她只能斗胆一试。
李青青把刀放在磨刀石上磨得锋利无比后,她右手捉住鸡腿倒提,左手捉两翅翅根,鸡颈用左食指勾住。公鸡被抓住,还扑腾得厉害,李青青不敢腾出一只手来杀鸡,只能叫吴美华来下刀。可吴美华不敢,还是老三李招娣举起刀斜割鸡颈,李招娣力道太大,险些把鸡颈全给割断了。
公鸡凄厉的叫声叫众人面面相觑,但李青青还是忍耐着各种不适倒提着鸡来沥血。鸡血自然流出来到一个干净的脸盆里,待会儿鸡血也可以做一盆菜。
血滴的差不多,李青青拎着鸡在热水里烫,她掌握不好时间,烫了一会儿便提起来,趁着这段时间好拔毛,大伙儿七手八脚的一起去抓鸡毛,没花多少时间便把鸡毛拔得干干净净。
一只鸡杀好了,接下来的事情吴美华领着众姐妹一起忙活,临近午时,总算熬出了一锅好鸡汤,饭菜也准备齐整了。
临近午时,李家正厅里的八仙桌上摆了三碗黄花菜熬的鸡汤,一大碗红烧鸡血,一大碗炒青菜,一大碗红烧狮子头,贺氏、李富贵和陶鲤三人各坐一方。
吴美华站着服侍贺氏吃东西,陶鲤闷头喝鸡汤。
李富贵喝了一口鸡汤,真是鲜美极了,但看陶鲤这么不把自己当外人,难免有气。“陶鲤,我说,你不会叫人?”
围在灶膛旁吃饭的众姐妹,全都竖起耳朵听客厅里的动静,年纪较小的老六李念娣和老七李来娣则不管那么多,只顾抢鸡吃。李青青给两个小妹妹分鸡块和鸡汤,心里却担心的不得了。陶鲤不是活络人,压根就不会叫人。她想教陶鲤叫人,却没逮着机会,真是忧伤。
正厅里,吴美华将熬得软烂的黄花菜夹给贺氏吃,一边说:“当家的,陶鲤这孩子暂时不会叫人,你别跟一个晚辈斤斤计较。况且,他又不是那么聪明,你跟他置气又何必呢?”
贺氏有点耳背,眼睛还能看得清,“你们吵啥呢?”
李富贵说:“没啥,奶奶您吃东西。”
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