市一食品厂原来是生产桃酥、饼干、蛋糕之类的食品。原本业绩还算不错，想当年也是人人争着要去的大厂。

        可是后来因为工艺落后，口味单一，再加上厂长等人中饱私囊，因此最终也是宣布倒闭。项南看它的场地还能用，因此花钱租了下来。

        设备是从南方的机械厂定制的。南方改革开放的早，商人脑子更加灵活。人家开办的机械厂，允许私人订制机械。

        不像北方某些机械厂，根本不接受定制的订单。就算有的肯接受定制，一听项南只定几台机械，都嫌活小不愿意接单。

        单从这点来看，项南就知道，那些企业倒闭的不冤。

        办理营业执照、食品加工生产许可证的时候，项南跟王响爷儿俩商量之后，给这食品厂起了个响亮的名字，就叫做响亮食品厂。

        剧中王响自我介绍的时候，很喜欢说“我叫王响，响亮的响”。

        这个自我介绍，在他当火车司机的时候，听上去还是挺霸气了，人人都高看一眼。

        不过等他下岗之后，改开出租车之后，再这么自我介绍，就没什么人买账了。

        这也标志着王响人生的落寞。

        因此项南特地给食品厂取名为“响亮食品厂”，准备到时候让王响的大名响遍全国。

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